【家庭菜園】料理に欠かせない食材、レモンの栽培記録

レモンといえば、豊富に含まれるビタミンCが特徴ですが、他にもいろいろな栄養素が含まれています。肉や魚と一緒に摂取することで身体の諸機能を整える働きをするミネラルの吸収を助ける効果もあります。また、レモンというとなんとなく南国のフルーツのイメージが有りますが、日本でも関東以南からはほぼ栽培可能になります。

レモンの栽培経過

この苗の以前の栽培記録

去年ホームセンターから買ったものと、種から育てたものの2種類があります。種から育てたものはメキシコ産の大玉レモンです。

檸檬の木の様子(2020/3/26)

以下は鉢植えと別で育てているレモンの苗（実生苗）です。小さいプランターですが元気に育っています。

プランターのレモンの苗のようす(2020/6/19)

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