ガーデニング・植栽・家庭菜園 【家庭菜園】とても健康に良く、栄養価も高いペルーの薬草、ウアカタイ(ワカタイ)の栽培記録
和名ではシオザキソウと呼ばれるこの植物は、南米ペルーなどでは黒いハーブと呼ばれ、とても健康に良い薬草として主に料理などに使用されています。シオザキソウは漢字で塩崎草と書き、由来は1957年に東京江東区の塩崎町で発見されたためらしいです。
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ガーデニング・植栽・家庭菜園 【家庭菜園】新しいアロエを購入しました
3日ほど前に新しく4号鉢のアロエの苗を購入しました。以前もアロエを購入しましたが、前回購入したものはキダチアロエというタイプの日本では最も一般的な種類のアロエですが、今回購入したアロエは、アロエベラという種類です。
キダチアロエに...
ガーデニング・植栽・家庭菜園 【家庭菜園】小松菜の繰り返し(かき取り)収穫
前回の記事(家庭菜園を始めてみました)からの進捗です。
小松菜の成長が早く、外側の葉を収穫することにしました。
収穫した小松菜はひき肉と炒めて美味しくいただきました。(写真は忘れてしまったので次回掲載したいと思います)
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ガーデニング・植栽・家庭菜園 家庭菜園を始めてみました
先週末から、家庭菜園を始めてみました。
自宅には土が露出している場所がほとんど無いため、プランターと土を購入したのですが、土にも様々な種類があり、選ぶのにかなり時間がかかってしまいました。
植栽のポイントとしては、夏場は気温が上がり...