料理

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最近自宅で食べたペルー料理(ロモ・サルタード)

最近家で食べた料理の紹介をしたいと思います。ペルー料理ですが、日本人の私にも食べやすく口に合うのでおすすめです。 ロモ・サルタード(Lomo Saltado) ペルーでは一般的な家庭料理で、ジャガイモ、玉ねぎ、トマト、牛肉を...
ガーデニング・植栽・家庭菜園

【家庭菜園】小松菜の繰り返し(かき取り)収穫

前回の記事(家庭菜園を始めてみました)からの進捗です。 小松菜の成長が早く、外側の葉を収穫することにしました。 収穫した小松菜はひき肉と炒めて美味しくいただきました。(写真は忘れてしまったので次回掲載したいと思います) ...
2020.05.22
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