ローコスト生活

ガーデニング・植栽・家庭菜園

【家庭菜園】春菊の栽培記録

日本の食卓になじみのある食材の一つである春菊。爽やかな香りと程よい苦みのある味わいは、すき焼きをはじめ様々な日本食に利用されいます。そんな春菊ですが、鉄分をはじめ、βカロテンやビタミンCなどを多く含んでおり、体に良い栄養素が豊富なため、野菜...
ガーデニング・植栽・家庭菜園

【家庭菜園】苺(宝交早生)の栽培記録

宝交早生は「ほうこうわせ」と読み、病気に強く、メンテナンスもほとんど要らず育てやすいので、家庭菜園に向いている品種です。果肉が柔らかくて傷みやすいことから、スーパーなどにはほとんど出回らないそうです。宝交早生は作りやすいうえに香りや豊かで甘...
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