自給自足

ガーデニング・植栽・家庭菜園

【家庭菜園】イエルバブエナ・イエルバルイサ(レモングラス)の栽培記録

イエルバブエナは直訳すると「良いハーブ」という意味になり、中南米ではモヒートの材料として利用されているようです。イエルバブエナと一言で言っても、その種類は沢山有るため、細かい品種はわかりませんでしたが、形状から見るとMentha Nemor...
2020.07.09
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【家庭菜園】栄養満点!大葉ニラの栽培記録

ニラはネギ科の多年草で、4~9月にかけて収穫が可能な緑黄色野菜の一つです。市販の図鑑などではユリ科と表記される場合もありますが、これは新エングラー体系呼ばれる古い分類で、近年はネギ科と分類されているようです。ニラはビタミンA、B群、Cなどの...
2020.07.30
ガーデニング・植栽・家庭菜園

【家庭菜園】桃(あかつき)の栽培記録

こちらの「あかつき」という品種は、神奈川県平塚市で「白桃」と「白鳳」を交配して育成された品種とのことです。桃の肉質は締まっており、やや赤みの差したクリーム色の果肉は甘味が強くてほどよい酸味もあり、果汁を豊富に含んでいます。やや堅めの桃なので...
2020.07.09
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【家庭菜園】プラムの栽培記録

プラムというとあまり聞きなれないかもしれませんが、実はすもも(李)のことで、呼び方が違うだけのようです。また、すももにも種類があり、日本すもも(プラム)と西洋すもも(プルーン)があります。よくスーパーに売っているドライフルーツのプルーンは、...
2020.07.09
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【家庭菜園】種から育てているキウイフルーツの栽培記録

キウイフルーツは日本ではおなじみのフルーツですが、原産地は中国の揚子江沿岸のようです。20世紀初頭にニュージーランドへ種子が持ち込まれ広まり、1950年頃に果実の形がニュージーランドの国鳥である「キウイバード」に非常に似ているとのことで、「...
2020.08.11
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