パクチー

ガーデニング・植栽・家庭菜園

【家庭菜園】タイ料理・ペルー料理に欠かせない、パクチーの栽培記録

パクチーはセリ科に分類される植物で、日本では「コリアンダー」や「香菜(シャンツァイ)」と呼ばれることもありますが、これは呼び方が異なるだけでどれも同じ植物を指しています。それぞれ「パクチー」はタイ語、「コリアンダー」は英語、「香菜」は中国語...
2020.07.31
ガーデニング・植栽・家庭菜園

【家庭菜園】パクチー(コリアンダー)を自分で育てる場合の注意点やポイントなど

筆者のパクチー栽培も3年目に入りましたので、これまで試してみて効果があった事や注意点などを記載したいと思います。これから自宅でパクチーの栽培を検討されている方は参考にしてみてください。 パクチーは、日本ではここ数年の間に人気が沸騰してきま...
2020.07.10
ガーデニング・植栽・家庭菜園

【家庭菜園】成長レポート(実生のみ)

家庭菜園で種から育てているものについてはこちらに成長経過記載していきます。過去の記事はこちら ニラ 種はホームセンターで買ったものを植えています。品種は大葉ニラになります。 オレンジ、アボカド ...
2019.09.24
ガーデニング・植栽・家庭菜園

【家庭菜園】野菜・樹木の成長経過(4月上旬~5月中旬)

前回から1か月少々経過しましたので、自作の植栽の成長経過を書きたいと思います。今回から地植えも行っています。時期もありどれも成長が早くなりました。これからが面白い時期です。 スナップエンドウ 前回の記事から5月上旬までは実付きは良く、2...
2019.05.22
ガーデニング・植栽・家庭菜園

【家庭菜園】野菜・樹木の成長経過(19年2月~4月上旬)

先月、年度末ということもありなかなか記事を書く時間が取れませんでしたが、前回から1か月少々経過しましたので自宅の植栽の経過を書きたいと思います。 スナップエンドウ 日当たりが良いということもあり、成長が早くこの1か月少々の間にもう1食分...
2019.04.12
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